Ingredientes:
_16 alas de pollo
_2 tomates pequeños
_2 pimientos verdes
_Harina
_Aceite de Oliva
_Sal
Preparación:
· Hacer las dos brochetas, una con los tomatitos y otra con el pimiento
verde y colocarlas en la parrilla.
· Después, pasar por harina las alas de pollo y freírlas con dos
pimientos verdes.
· Este plato se presenta acompañando el pollo y los pimientos con las
dos brochetas como guarnición.