Ingredientes:
200 gr. de queso Mozzarella,
3 huevos,
harina,
pan rallado,
aceite para freír.
Preparacion: Cortar el Mozzarella en bastones, pasarla por harina, huevo batido y pan rallado y otra vez por huevo batido y pan rallado.
Freír en abundante aceite caliente.
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