Ingredientes para 4 personas:
2 cucharadas de mantequilla,
2 tazas de arroz,
5 tazas de caldo de pollo,
1 lata pequeña de atún en aceite,
50 gr. de queso rallado.
Preparacion: Fundir la mantequilla y rehogar el arroz hasta que se ponga brillante, removiendo continuamente con una cuchara de madera. Agregar el caldo hirviendo.
Tapar la sartén, y dejarlo cocer sobre fuego moderado durante 15 minutos. Agregarle el atún desecho y seguir cociendo hasta que esté en su punto.
Si llegara a secarse, añadirle un poco más de caldo. Servirlo caliente y espolvoreado de queso rallado.
Visitas: 154
Encuentra fácilmente tus recetas favoritas de la cocina argentina utilizando nuestro índice alfabético. Esta sección te permite explorar una amplia gama de platos tradicionales, ordenados de la A a la Z, facilitando tu búsqueda y ayudándote a descubrir nuevas delicias gastronómicas que puedes preparar en casa.
Contacto
Otras secciones