Rollitos de jamon y queso

Ingredientes para 5 personas:

2 rebanadas de jamón,
5 rebanadas de queso amarillo,
5 rebanadas de queso panela,
un poco de mayonesa,
5 rebanadas de pan blandito tipo inglés.

Preparacion: Corta todos los ingredientes en cuadritos, menos el pan, y revuélvelos con la mayonesa. Ahora corta las orillas del pan y aplana un poco cada rebanada con el rodillo.

Después que los aplanaste coloca en uno de los extremos de cada cuadro una cucharada de la mezcla anterior y enrolla.

Corta cuadritos de papel de celofán de colores y envuelve cada rollito en ellos, de este modo tendrás sanwiches muy originales, que por la envoltura parecerán dulces.

El relleno puede ser de ensalada de pollo, de ensalada de atún o de lo que a ti se te antoje. Estos rollitos pueden servir para alguna reunión o merienda de cumpleaños.

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